10月から始めた堆肥作り。2度切り返し、1月に榎の落ち葉をまた脇に積んで今日切り返した。米ヌカが固まっていてこれは失敗だ。固まりをほぐして油粕や籾殻と落ち葉もほぐして積み直す。微生物肥料も真っ黒になってさらさら。これは70度くらいまで発酵熱が上…

マイナス5.8度となった1月25日、地表はマイナス7度くらいになっただろうか。保温を兼ねて防虫網を掛けていたが成長狙って有孔ポリに変えた。それでも寒さで成長せず。葉はいっぱい出てきたので待つしかない。 清水功