日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

2018-03-04から1日間の記事一覧

黒キャベツのポトフ、憎きカナブン、日差しが強かった

直売所で黒キャベツを売るためにレシピをぶら下げている。ポトフを作ってみた。うちにある野菜をふんだんに使っている。玉ねぎ、ジャガイモは芽が出てきた。大根は最後の一本。 ネギやサツマイモは毎年カナブンの幼虫に食われて傷だらけ。去年作ったトウガラ…