甘さ控え目なかぶの甘酢漬け。酒のつまみにぴったり。 かぶを自分で種を播き、栽培し出荷するのは初めて。良品をとり、選別し、出荷する。かぶは比較的栽培しやすいが、良品を取るのは別。寒い時期から初めて、虫の付かないうちに出そうと思ったが特有の虫は…
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