日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

2019-01-09から1日間の記事一覧

乾燥イモ作り2回目

自家用乾燥イモ。三月たってだいぶ甘みが増してきたはず。作りながら試食。藁にならべて魚の日干しのよう。

ビーツ、トウガラシ、さつまいも、丹波黒豆など

先日片付けたトウガラシ🌶の最後の出荷。冬のビーツ、三月貯蔵のさつまいもは糖度向上を狙う。