日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

2019-03-11から1日間の記事一覧

かぶのトマト煮

11月に播いた金町こかぶ。季節としては無理があったようで、トンネルにしたので間引きがおっくうで遅れる。また寒さが原因か俵形など変形もある。半分しか出荷できず、残りは自家消費。畑の隅に宿ったセロリと一緒にトマト煮にした。イケル。炭水化物のない…