日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

ごぼうスコップ

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  ごぼうを掘るのは剣先スコップを使ってきた。これは掘れてもすくい上げるのが難儀する。土がこぼれるからだ。家にスコップがいくつかあったので大ハンマーで叩いて両脇を折り曲げる形に成形した。平の面積が減るので動かすのに抵抗が少ない。それでいてすくい上げる土の量は両脇の折りあげのせいで多い。スムーズに収穫ができる。