日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

バジル種

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  バジルの種を播こうと思ってなんとかの一つ覚えのように一晩水に浸漬したらゼリー状のものに包まれた。はて?これは?まるで蛙の卵のよう。

  その後調べたら、これはプルプル成分のよう。このまま3日置くと発芽するという。取り込んだ水分を逃がさない生理現象なんでしょうか。