日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

セルリー、白小豆、サラダビーツ

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    セルリーは親指くらいの太さになった。ピクルスにして食べたら家族から硬いと言われてしまった。売っているものは何かで包んで軟弱栽培のやり方だという。香りはさすがに強い。

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    種取りに播いた備中白小豆。さやどりを始めたが相変わらず収量は少ない。大豆の後は特にダメ。 

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    サラダビーツも順調に育っている。