かぶのトマト煮

    11月に播いた金町こかぶ。季節としては無理があったようで、トンネルにしたので間引きがおっくうで遅れる。また寒さが原因か俵形など変形もある。半分しか出荷できず、残りは自家消費。畑の隅に宿ったセロリと一緒にトマト煮にした。イケル。炭水化物のない料理になった。もっともその後誕生日ケーキ🎂をいただく。

   介護保険証がおととい届いたばかり。