日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

リーフチコリ初収穫

f:id:shimizufarm:20191222191006j:image

 ようやくチコリの収穫にたどり着いた。葉をかじってみる。甘みと苦さをほんのり感じる。クリームチーズや生ハムに合うというがそんな感じがする。明日から夢未市に出荷します。