日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

カラフル🥕のラペ

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   みかんとクリーム色のカラフルにんじんでラペにしてみました。実は家人が作ってくれたラペにみかんの房を混ぜてにんじんの葉をちらしただけなんですが、色も良くとてもきれいです。ラペの作り方をしらべているうちにアイデアがひらめき、地場さんのみかんに行き着いたわけです。明日から夢未市にチラシ置きます。