日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

カクテキ作り

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 売れ残りの大根の皮を剥き、16本に裂き、2日日干し。あとはキムチの素を混ぜて2日おいていただきます。