2024-03-14 今日70歳 くらし 子どもから古希の祝いに贈られたTシャツ。軽トラに🛻もみじ🍁マークを貼り付けて慎重運転に努めよう。去年の夏、股関節を腫らして以来余り動かないから身体が固まった。あちこち痛い。身体動かし、ストレッチと筋力アップ。
2023-12-30 餅つき 昔ながらのお釜と蒸籠、俺と同じくらいこの家にいそう。桜皮も痛んでいるが息が漏れていないのでもうしばらくつかえそう。 米麹作りと味噌作り、餅つきで薪を結構使った。集めておかないと。
2023-12-29 飢饉 根菜類 夏の暑い時期を避けて9月半ばに植えたじゃがいも。秋も暑い日が続くとみたが今年は短く、11月14日には早霜が降りた。 種芋分の収量しかない。これが飢饉なんだろう。お米は良かったのでじゃがいもだけ不作ですんだが。
2023-12-22 味噌作り大豆を煮る 豆類 収穫した大豆は6キロ半ちょっと。お釜ふたつでこの殆どを煮た。米麹は6キロで作ってあるのでほぼ半々になる。塩をいくら入れるか。麹香が強い味噌になりそう。 結局6時間かかった。庭の菊やら落ち葉、気になっていた黄楊を切るのと同時進行。薪を結構使ったので溜めておかないと。