まだまだ茎も柔らかいのでサクサクと切って酢みそ和えに。香りが立ってなかなか美味しい。

一昨日は1日雨、昨日は曇り空、よる明けて今朝は晴れた。丹沢、大山も雪をかぶっている。

柔らかいセロリを食べたいと家人から言われ、新コーネル619という品種を10月に播種してみた。12月に無加温ハウスに定植し順調に生育したまではよかったが、調べると10度以下になるととうだちするとわかり、日照時間を制限してここまで乗り切る。昨日から本格…

昭和39年に建てた物置を建て替え。今日が棟上げの日。この時期にしては今日だけは風も弱く安全に作業が進む。土間コンクリがないことや土台が中央にあるなど作業面や安全性の面で支障があり思い切って建て替え。年毎に災害に強い建築物になっていくことを実…

ようやくかぶねぎを植え替えた。秋の彼岸までは肥料をやらないという。去年一本ねぎと同じに肥料やったら夏に殆ど軟腐病にやられて消えてしまった。左にはホワイトスターを植える予定。といっても播いたばかり。 こちらはナス予定地の溝肥え。籾がらとんぷん…