2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧
草刈り自粛期間が終わり草刈り。暑いし大変な作業。たなびく稲穂に癒される。暑い日が続いたので例年より3日くらいは刈り取りは早まるかな。
ピーマンもホルン型、馬面型、獅子頭型とあってそれぞれで料理も合う合わないがあるんだろう。潰れたような型を含めて四つに分けて出荷。さっきからささげを狙って鳩がうるさい。
今年は電気オーブンでドライフルーツ🥭作り。甘〜くな〜れ。 うちのいちじくも昨日一つもいだ。
一つひとつ鞘の状態を見ながら、整粒虫食い、不稔と分けて外していく。気が遠くなる作業だ。
今年こそきちんと管理しようと意気込むがなかなかできない。今年も日焼け果をいくつも出してまった。風乾して出荷だ。 栗っぷち、黒福、ブラックのジョーの3種類にきゅうり台木の鉄かぶとが美味しいというので作ってみた。かぼちゃはほくほくさして美味しい…
始まった。そばの公園でビール飲みながら見物。