日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

たなびく稲穂

草刈り自粛期間が終わり草刈り。暑いし大変な作業。たなびく稲穂に癒される。暑い日が続いたので例年より3日くらいは刈り取りは早まるかな。

ピーマン出荷

ピーマンもホルン型、馬面型、獅子頭型とあってそれぞれで料理も合う合わないがあるんだろう。潰れたような型を含めて四つに分けて出荷。さっきからささげを狙って鳩がうるさい。

いただいたいちじくでドライフルーツ

今年は電気オーブンでドライフルーツ🥭作り。甘〜くな〜れ。 うちのいちじくも昨日一つもいだ。

ささげ脱粒は手仕事で

一つひとつ鞘の状態を見ながら、整粒虫食い、不稔と分けて外していく。気が遠くなる作業だ。

かぼちゃ収穫

今年こそきちんと管理しようと意気込むがなかなかできない。今年も日焼け果をいくつも出してまった。風乾して出荷だ。 栗っぷち、黒福、ブラックのジョーの3種類にきゅうり台木の鉄かぶとが美味しいというので作ってみた。かぼちゃはほくほくさして美味しい…

厚木の花火

始まった。そばの公園でビール飲みながら見物。