日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

2019-07-13から1日間の記事一覧

カラフルにんじんのピクルス

取ってきたにんじん🥕をピクルスにしてくれた。どうすれば写真が映えるか、スマホの操作も教わりながら一枚。15日から夢未市に出荷予定。

カラフルにんじん

そろそろ出荷を始めようかと掘ってみた。やや細いがこれくらいから出し始めないと最終のころは割れてしまう。この春からの出荷で学んだ。早めに出し始め、早めに終了しないと品質は保てない。普通の五寸にんじん🥕は割れ始めた。