日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

2019-10-09から1日間の記事一覧

落花生日干し

これまでの落花生は掘って洗って、選別、何日か日干しの作業が必要だ。振るとカラカラ音がするまで干す。手間ががかかるので作り手も減っている。国産の落花生は殆どお目にかからない所以だ。一方おおまさりの収穫は今日が最後。売れ残りは無かった。売れる…