しょうが里芋貯蔵

畑のやや高いところにスコップくらいの深さの穴を掘り、しょうがを貯蔵し、やや高い位置に里芋を二重に逆さに積む。しょうがは里芋より深い場所にするのがポイント。これまで春になるとしょうがが消えてしまったのは浅かったからとわかる。農協からいただいた営農カレンダーに載っていました、かやを敷き詰めて土をふわっと積む。

   まず里芋を逆さに積み

    かやを敷き詰めて土をふわっと積む。トタンを被せて出来上がり。結局1日かかりました。ふー。