7月に播いた丹波黒豆を収穫。機械なし、手作業で抜く、根を切る、掛け干しにする、島立ちにする、こぼれた豆を拾い集める、また叩いて豆を出す、また干して、傷もの、小さいもの、皮がめくれたものを避けて、250グラムに測り、袋詰めしてようやく出荷開始。
径20センチながら重さは1.1キロ。軽めですが食卓デビューです。手作りコロッケと一緒にいただきました。
そろそろ秋じゃがの季節なので春じゃがで家人がコロッケ製作。108個になったという。んー。どんどん食べよう。
秋じゃがの販売のポップはこの写真で。