黒キャベツと雪

 10時頃から塩手、昼過ぎからは白い雪が降りはじめた。もう10センチくらい。明日朝は凍って大変なことになりそう。すでに129号線は大渋滞。金田の坂が上がれない。黒キャベツは掛けていたと防虫ネットに雪がたまり、あえなくペシャンコ。そのいぼいぼな葉を取った。そろそろ出荷したいが荷姿や包装、値決めなでわからないことだらけ。

 

さ

麦発芽^_^

11月に播いた小麦がようやく芽をだした。寒さと雨がなくカラカラで遅れている。一月くらい遅れているよう。発芽も少なくパラパラ、この先思いやられる。ともあれ麦踏み一回目。

今朝出した備中白小豆が一つ売れた。やった！ところで黒キャベツを一度食べてみようと思う。

白小豆初出荷

昨年作った備中白小豆を夢未市に初めて出してみた。200グラム300円は普通の小豆と同じ。用途は白あんに限られる限られるようで果たして売れるだろうか。

落ち葉に雨水を

17日は午後から雨が降るという予報があり先日落ち葉を積んだ床を覆ったポリカを外し、雨水を呼び込んだ。微生物発酵を狙うなら、滅菌された水道水よりも川の水のほうがいいだろうと川の水を汲み撒いた。雨はそのあと34ミリ降り期待できそう。有機栽培に堆肥は欠かせない。

堆肥作り

 10月から稲刈りの終わった田んぼで堆肥を作り始めた。ここに来て、落ち葉を集めて追加。油粕、鶏糞、ぬかを入れて積む。微生物肥料を試してみる。秋、冬の堆肥はコガネムシが卵を産みつけることもなく、具合が良い、ポリカを被せて温度を上げるつもり。

百蔵山ももくらさん

空気が澄んでいる冬の一日、百蔵山に登った。富士山がきれいに見えて気持ちが良い。車を降りて一時間で山頂。ももいろクローバーと響きが似ているのが面白い。秀麗富嶽十二景を教えていただいたTさんありがとうございます。

夢未市出荷

強力粉、ささげ、丹波黒豆を今日は出荷。