ウド 春の香り

  ナス、トマトの苗を買いに厚木市農協グリーンセンターに行った。出荷するものは種を播いて苗から育てるが、ナスやトマトは数本なので買う。苗を買い、店の中を覗いていたら、ウドが目に付いた。早速購入。土寄せして育てたようで葉柄の根元に少し砂があると注意をうけた、ありがたい。酢みそにして春の香りを楽しむ。亡くなった父はナスやトマトの苗を育てて近所の人に売ってたがなかなかそこまではいかない。