日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

麦脱穀

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 麦を刈って4日目。まだ麦粒は硬化しきっていないが明日は一日中雨降りとの予報で3日の日に脱穀した。脱穀作業はあっていう間に終わるが麦わらの片付けに時間を取られる。今年はユメカオリていう品種で硬化に時間がかかる。この後最低でも地干し3日はかかる。ともあれ倒れることなく無事に終わったことに感謝しよう。麦の敵は長雨、強風。これがあると倒伏して大変なことになる。特に長雨にあたると腐り、親はこれで麦作りを断念した。