短根種のごぼうを放っておいたら極太になったので鋳込みごぼうに。ひき肉詰めて甘辛に煮ておく。皮にヒビが入りワイルドな姿になった。食べるとごぼうの風味そのままで美味しい。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
