当然煙突周りから焼けていくのでスコップで切り返していく。最初の3時間4時間あたりは1時間ごと、以降は30分ごとに切り返す。スコップを挿して煙突周りの焼けた籾がらを上に持ち上げ斜面に落とす。繰り返していくと熱が上がりどんどんペースが早まる。 山腹…

水道のない田んぼでの作り方。 朝のうちに雨が降り、田んぼの切り藁は充分に湿り延焼の危険はない。風も北西の微風と申し分ない条件。これなら人家に煙は向かない。 人家から離れた田んぼの中。稲株は切り平らかにする。切り藁はどけておく。くんたん器（ホ…