トウモロコシのバター炒め

   今回収穫すると2割は虫食い。出荷できない。雄穂がでたあとの薬剤の選択に誤りがあったかもしれない。フェニックスを使えばよかったと思われる。虫、アワノメイガが髄に入ったら薬剤はなかなか効かない。そんな虫食いトウモロコシも粒にして美味しく食べられる。

　フライパンに残ったバターをご飯に吸わせる。美味しいはず。