日々のくらし米麦野菜 清水農園・厚木

神奈川県厚木市の小農家 都市化の中でチャレンジ

蒸しトウモロコシ

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 今日でトウモロコシの出荷を終えた。金曜日から4日間300本くらいか。夏は暑さのため先端不稔が出やすく、虫の総攻撃も受け、おまけに日照りが続くと太らず作りにくい季節。お盆にトウモロコシがないのも寂しいので作っているが今年は他に出荷者はいない。虫食いは出せないので親戚や家族で食べる。今日は蒸してみた。